KOKU Sushi Gniezno - Zrównoważona Kuchnia Japońska

KOKU Sushi to franczyzowa sieć restauracji specjalizująca się w kuchni japońskiej, która od lat konsekwentnie dąży do zrównoważonego rozwoju i dbałości o środowisko naturalne.

Zobacz opinie

Zielona Inicjatywa

Od samego początku działalności, KOKU Sushi kładzie duży nacisk na minimalizację marnowania żywności, redukcję zużycia plastiku oraz zmniejszenie śladu węglowego. W 2021 roku rozpoczęto ekologiczną transformację, wprowadzając opakowania z biodegradowalnej trzciny cukrowej i papieru, zastępując tradycyjne plastikowe pudełka. Ta inicjatywa spotkała się z pozytywnym odzewem gości, zachęcając ich do świadomego recyklingu.

#KOKUniemarnuje

W ramach akcji #KOKUniemarnuje, restauracje sieci oferują zestawy z lunch bufetu sushi po godzinach obiadowych, aby uniknąć marnowania jedzenia. Dzięki temu udaje się uratować aż 90% pełnowartościowego jedzenia, które w przeciwnym razie trafiłoby do kosza. Sieć współpracuje również z aplikacjami Foodsi i Too Good To Go, kontynuując walkę z marnotrawieniem.

Wsparcie dla Lokalnych Producentów

KOKU Sushi stawia na współpracę z lokalnymi dostawcami, aby zmniejszyć ślad węglowy i wspierać rozwój lokalnej przedsiębiorczości. Warzywa pochodzą od okolicznych producentów, a kawa jest pozyskiwana od rzemieślniczej palarni dbającej o zrównoważone uprawy.

Dostawy Zrównoważone

Sieć nie tylko dostarcza zamówienia rowerami i pieszo, ale także rozbudowuje flotę aut elektrycznych. Elektryki KOKU Sushi można spotkać w różnych miastach, a firma planuje uczynić je standardem w dostawach w ciągu najbliższych lat.

KOKU Sushi dla Zwierząt

Sieć nie zapomina także o zwierzętach, oferując restauracje dog friendly. Zwierzęta mogą odwiedzać lokale, otrzymując miskę wody i karmę od zaprzyjaźnionej firmy TropiDog. KOKU Sushi aktywnie wspiera także schroniska i regularnie organizuje akcje charytatywne.

Opinie użytkowników

Średnia opinia: 4.36/5.

Justyna Mazur

4/5

KOKU Sushi Gniezno zasługuje na uznanie za dbałość o środowisko naturalne poprzez innowacyjne rozwiązania z zakresu ekozmiany i redukcji plastiku.

Henryk Mazur

4/5

Cieszę się z inicjatyw KOKU Sushi, takich jak dowozy spacerowe, elektryczne auta dostawcze oraz dbanie o dobrostan zwierząt, co pokazuje ich zaangażowanie w ochronę środowiska.

Katarzyna Górski

4/5

KOKU Sushi Gniezno jest dla mnie wzorem restauracji zrównoważonej, która nie tylko oferuje pyszne dania, ale także działa na rzecz ochrony środowiska i wspiera lokalnych producentów.

Magdalena Nowicki

4/5

Doceniam krok KOKU Sushi w kierunku zrównoważonej restauracji, wdrażając opakowania z biodegradowalnej trzciny cukrowej i papieru, co znacząco ogranicza zużycie plastiku.

Andrzej Stępień

5/5

Jako miłośnik zwierząt, doceniam podejście KOKU Sushi do CSR, włączając karmę dla zwierząt do swojego menu i organizując akcje charytatywne na rzecz schronisk. To pokazuje, że restauracja nie tylko dba o klientów, ale również o zwierzęta potrzebujące pomocy.

Agnieszka Nowicki

4/5

Jako klient KOKU Sushi cieszę się, że mogę wspierać restaurację, która aktywnie angażuje się w walkę ze zmarnowaniem jedzenia i promuje zrównoważony rozwój.

Mariusz Jabłoński

4/5

Jako gość KOKU Sushi Gniezno, jestem pod wrażeniem ich proekologicznych inicjatyw, które skupiają się na minimalizacji marnowania żywności, redukcji zużycia plastiku i zmniejszeniu śladu węglowego.

Dariusz Grabowski

5/5

Kocham lokalne podejście KOKU Sushi do zaopatrywania się u miejscowych dostawców. To nie tylko wspiera rozwój lokalnej przedsiębiorczości, ale także pomaga zmniejszyć ślad węglowy restauracji. Jestem dumny, że mogę wspierać takie inicjatywy.

Jerzy Kozłowski

4/5

Akcja #KOKUniemarnuje, dzięki której restauracja ratuje 90% jedzenia z lunch bufetu sushi, pokazuje zaangażowanie KOKU w walkę z marnowaniem żywności.

Danuta Kaczmarek

4/5

Pozytywnie oceniam zaangażowanie KOKU Sushi w pomoc lokalnym schroniskom dla zwierząt oraz realizację inicjatyw CSR, pokazującą ich troskę o społeczność.

Barbara Górski

5/5

Akcja #KOKUniemarnuje, która pozwala gościom zamawiać zestawy z lunch bufetu sushi, aby uniknąć marnowania jedzenia, jest genialnym pomysłem. Cieszę się, że KOKU Sushi dba nie tylko o klientów, ale także o środowisko.

Maria Rutkowski

5/5

KOKU Sushi jest przodownikiem w zielonej transformacji branży gastronomicznej. Ich decyzja o pakowaniu dań w opakowania z biodegradowalnych materiałów, zamiast plastikowych, pokazuje ich zobowiązanie do ochrony środowiska. To inspirujące.

Elżbieta Kowalczyk

4/5

Podziwiam lokalne zaopatrzenie KOKU Sushi od okolicznych producentów, co nie tylko pomaga w redukcji śladu węglowego, ale także wspiera rozwój lokalnej przedsiębiorczości.

Barbara Jankowski

5/5

Jako regularny gość KOKU Sushi, zawsze podziwiam ich zaangażowanie w działania proekologiczne. Ich inicjatywy mają realny wpływ na redukcję zużycia plastiku i marnowania żywności, co sprawia, że czuję się dobrze, jadając tam.

Marianna Kowalski

Jestem Marianna, ekspert na stronie internetowej Apetiblock Opinie. Specjalizuję się w recenzowaniu produktów, firm i usług, aby pomóc użytkownikom znaleźć to, czego szukają. Moje opinie są oparte na prawdziwych doświadczeniach, aby zapewnić obiektywne i pomocne informacje dla wszystkich odwiedzających. Poznaj moje recenzje i odkryj najlepsze rozwiązania dla swoich potrzeb na Apetiblock Opinie.

Opinie o restauracji Koku Sushi w Gnieźnie