Kredens Wilkszyn - Opinie
Ależ ucieszyła mnie informacja o planowanym otwarciu Elen. Po pierwsze - dlatego, że wiedziałem kto stoi za tym pomysłem. To znany z Master Chefa Wojciech Kasprowicz, który za sprawą swojej śniadaniarni #cumuJEMY zdążył w całości przekonać mnie do swoich pomysłów i smaków. Po drugie - dlatego, że smacznych miejsc we Wrocławiu nigdy mało. Po trzecie - dlatego, że do Elen będę miał całkiem blisko! Jesteście ciekawi czego możecie się tutaj spodziewać? O wszystkim opowiem Wam we wpisie. Lecimy!
Lokalizacja i wnętrze
Restaurację Elen Food&Friends znajdziemy na Bulwarach Książęcych, przy ul. Księcia Witolda 32c we Wrocławiu. To nowe, prestiżowe i doinwestowane osiedle, którego mieszkańcy mogą cieszyć się uspokajającym widokiem na Odrę oraz malowniczą promenadą łączącą Most Sikorskiego z Mostem Pomorskim.
W okolicy znajdziemy lokale z sushi, owocami morza oraz miejsca kojarzone ze zdecydowanie bardziej formalną atmosferą. Elen ma być miejscem eleganckim, z klasą, ale też przy tym luźnym i mniej zobowiązującym.
Co zjemy?
Elen to restauracja o śniadaniowo-brunchowym charakterze. Menu zostało podzielone na 3 kategorie: Z JAJKIEM, BEZ JAJKA oraz NA SŁODKO. Można również zamówić specjalne dania dla najmłodszych gości.
Jednym z wybranych dań jest JAJKA PO TURECKU - jogurt czosnkowy/2 jajka w koszulce/maślane panko/oliwa chili/pieczone pomidory/kolendra/granat/bagietka (35 zł).
Zacznijmy od jajek po turecku, które okazały się bardzo dobrym wyborem. Całość była kremowa i bogata w intensywne smaki. Dla mnie bomba!
Opinie użytkowników
Elen okazało się bardzo smacznym miejscem, a dla mnie nie jest to praktycznie żadne zaskoczenie. Wojtek Kasprowicz i jego ekipa pokazali już na wrocławskiej Olimpii Port, że potrafią w śniadania, a projekt Elen daje nadzieję na rozwinięcie tego co tam się zaczęło.