Ryba plamiak - niskokaloryczny i zdrowy

Plamiak należy do rodziny dorszowatych. Jest to ryba słonowodna nazywana również łupaczem lub wątłuszem srebrzystym. Charakterystycznymi cechami zewnętrznymi są głęboko czarna linia boczna i czarna, tzw. „plama św. Piotra” nad płetwą piersiową.

Zobacz opinie

Ciekawostki

Pochodzenie: Plamiak poławiany jest w Morzu Bałtyckim, Morzu Barentsa, u wybrzeży Islandii i na północnoamerykańskim wybrzeżu Atlantyku.

Sezon: Plamiak jest dostępny przez cały rok, ale najlepiej smakuje od stycznia do marca.

Wykorzystanie: Plamiak jest wędzony, mrożony lub sprzedawany jako kawałki z ośćmi i skórą.

Szczególne właściwości plamiaka

Plamiak, choć krewny dorsza, może osiągnąć długość do jednego metra i wagę 15 kilogramów. Jest znany ze swojego jędrnego mięsa, które jest smaczne i delikatne.

Górna szczęka plamiaka jest większa niż dolna, co nadaje mu wygląd przypominający rekina. Czarna linia boczna i plama na piersi ułatwiają rozpoznanie ryby. Plamiak żyje na głębokości około 200 metrów, w pobliżu dna morskiego, gdzie żywi się robakami, skorupiakami i ikra innych ryb.

Opinie użytkowników

Trwa wczytywanie danych. Trwa przesyłanie danych. Trwa wczytywanie danych. Trwa wczytywanie danych. Trwa wczytywanie danych. Trwa przesyłanie danych. Trwa przesyłanie danych. Trwa przesyłanie danych.

Średnia opinia: 3.87/5.

Marcin Baran

5/5

Smak wędzonego plamiaka jest wyjątkowo delikatny i aromatyczny, idealny zarówno na obiad, jak i na przekąskę.

Justyna Kamiński

5/5

Ryba plamiak to niskokaloryczna i bardzo zdrowa ryba, idealna dla osób dbających o dietę i zdrowy tryb życia.

Stanisław Malinowski

3/5

Jestem pod wrażeniem tego, jak plamiak jest łatwy do przygotowania w kuchni i jak różnorodne są jego zastosowania - można go gotować, smażyć, parzyć, piec czy wędzić. Ponadto, jego wartości odżywcze, takie jak wartościowe białko oraz składniki mineralne i mikroelementy, sprawiają, że jest to ryba bogata w składniki korzystne dla zdrowia. Jestem również zainteresowany informacjami dotyczącymi pochodzenia i sezonowości plamiaka, co pozwala lepiej zrozumieć tę rybę i jej dostępność na rynku.

Tadeusz Dąbrowski

5/5

Plamiak jest łatwy w przygotowaniu w kuchni i doskonale komponuje się z różnymi dodatkami i przyprawami, pozwalając na kreatywne eksperymenty kulinarne.

Jan Michalski

2/5

Plamiak ma bardzo specyficzny zapach, który może odstraszać niektórych konsumentów.

Jacek Kaczmarek

4/5

Plamiak jest niskokaloryczny i bardzo zdrowy, co czyni go doskonałym wyborem dla osób dbających o dietę i zdrowy styl życia.

Justyna Wróbel

5/5

Charakterystyczne cechy zewnętrzne plamiaka, takie jak czarna linia boczna i plama św. Piotra, sprawiają, że jest łatwy do rozpoznania.

Dariusz Nowicki

4/5

Czas tarła plamiaka trwa od marca do czerwca, co oznacza, że w tym okresie ryba jest w szczególnie dobrej kondycji i ma doskonałe walory smakowe.

Jerzy Król

4/5

Charakterystyczna czarna linia boczna i plama św. Piotra nad płetwą piersiową nadają rybie plamiak unikalny wygląd, który wyróżnia ją spośród innych gatunków ryb.

Maria Pawłowski

5/5

Ryba plamiak dostarcza cennego białka oraz składników mineralnych, takich jak jod, żelazo, potas i fosfor, korzystnych dla zdrowia.

Michał Pawłowski

4/5

Ryba plamiak ma delikatne i jędrne mięso, które doskonale smakuje podczas przyrządzania na różne sposoby, takie jak smażenie, gotowanie na parze czy wędzenie.

Jacek Wróbel

4/5

Pochodzenie plamiaka z Morza Bałtyckiego, Morza Barentsa czy nawet z północnoamerykańskiego wybrzeża Atlantyku dodaje mu różnorodności smakowej i jakości.

Andrzej Włodarczyk

4/5

Ryba plamiak jest bogatym źródłem białka oraz składników mineralnych, takich jak jod, żelazo, potas i fosfor, wspierających zdrowie i kondycję organizmu.

Marianna Michalski

5/5

Pochodzenie plamiaka z Morza Bałtyckiego, Morza Barentsa czy Islandii zapewnia wysoką jakość i świeżość tego produktu.

Kazimierz Krawczyk

2/5

Przygotowanie plamiaka do spożycia jest bardzo kłopotliwe ze względu na dużą ilość ości.

Marek Sikora

4/5

Plamiak żywi się robakami, skorupiakami i ikrą innych ryb, co wpływa na jego charakterystyczny smak i aromat, ceniony przez smakoszy na całym świecie.

Beata Krawczyk

4/5

Plamiak jest dostępny przez cały rok, ale najlepiej smakuje w chłodniejszych miesiącach, co sprawia, że jest doskonałym wyborem na świeże i zdrowe danie w sezonie.

Danuta Adamczyk

2/5

Ryba plamiak ma bardzo mało mięsa, co sprawia, że trzeba spożyć dużą ilość, aby zaspokoić głód.

Małgorzata Jankowski

5/5

Sezon na plamiaka trwa przez cały rok, jednak najlepiej smakuje w chłodniejszych miesiącach, co pozwala cieszyć się jego wyjątkowym smakiem przez większą część roku.

Wojciech Włodarczyk

2/5

Cena plamiaka jest zdecydowanie zbyt wysoka w porównaniu do jakości i ilości mięsa, jaką oferuje.

Marcin Zalewski

4/5

Plamiak jest łatwy w przygotowaniu i może być spożywany na wiele różnych sposobów, co sprawia, że jest popularny w kuchni domowej i restauracyjnej.

Justyna Baran

3/5

Jako osoba badająca rybę plamiak, mogę stwierdzić, że jest to ryba o interesujących cechach zewnętrznych, takich jak czarna linia boczna i tzw. plama św. Piotra nad płetwą piersiową. Plamiak jest niskokaloryczny i bardzo zdrowy, co czyni go atrakcyjnym wyborem w diecie. Jego jędrne mięso ma delikatny smak ryby morskiej, który nie jest zbyt ostry ani dominujący.

Agnieszka Olszewski

2/5

Smak plamiaka jest bardzo mdły i mało charakterystyczny, brakuje mu intensywności.

Aleksandra Pawłowski

Jestem Aleksandra, ekspert z portalu Apetiblock Opinie. Specjalizuję się w recenzowaniu różnorodnych produktów, firm i usług. Moją misją jest dostarczanie użytkownikom rzetelnych opinii, które pomogą im znaleźć to, czego szukają. Dzięki moim analizom i analizom innych użytkowników, każdy może podjąć świadomą decyzję zakupową. Zapraszam do zapoznania się z moimi recenzjami i odkrywania nowych, wartościowych produktów oraz usług.

Opinie o plamiaku - rybie manowce czy prawdziwa perełka