Indian Steak Opinie
Zabytkowa willa Langego przy Wólczańskiej, a tam polska kuchnia z łódzkimi akcentami w naprawdę dobrej cenie. Czy znacie Musztardę po obiedzie z ulicy Pomorskiej (nie raz brali udział w naszych festiwalach)? Dowodzi tam Artur Lebkuchen. Artur gotuje od ponad 20 lat, we wspomnianym miejscu był szefem kuchni, ale bardzo szybko stał się właścicielem. Teraz przyszła pora na drugą restaurację. Witajcie w zabytkowej willi Langego przy Wólczańskiej 51. Będziemy jeść polskie dania ze szczególnym wskazaniem łódzkich przysmaków.
Zaciszny ogródek w centrum miasta
Pierwsze, co przyciąga uwagę, to przestronny ogródek przed wejściem. W sercu miasta, a jednak trochę na uboczu. Winorośle i tuje dobrze chronią go od ulicy, za chwilę pojawi się tu też więcej kwiatów – wiem, że szukacie takich nieoczywistych miejscówek w Łodzi. W środku 3 sale – to idealny lokal na organizację imprez, nic dziwnego, że na swój przystanek wybierają go wycieczki po Łodzi (grupy nawet do 80 osób).
Menu Musztardy po obiedzie
Menu Musztardy po obiedzie to połączenie klasycznych dań polskich z nowoczesnym podejściem. Artur Lebkuchen i Radosław Koczywąs starają się odkryć i odświeżyć dawne przepisy, prezentując je w nowej odsłonie. Knedle, gruszkowa z ziemniaczanym puree, czy burger z kotletem z kaszanki to tylko niektóre z propozycji.
- Gruszkowa z ziemniaczanym puree - zaskakująca zupa podawana zarówno na ciepło, jak i na zimno, stanowi interesującą alternatywę dla tradycyjnych dań.
- Burger z kotletem z kaszanki - imponująca porcja, idealna dla osób z dużym apetytem, charakteryzuje się atrakcyjną ceną.
- Placek drwala - danie mięsne z ziemniaczanym plackiem zapieczonym z kapustą kiszoną i serem, wyróżniające się interesującym połączeniem smaków.
Opinie użytkowników
Panowie starają się jak najwięcej półproduktów przygotowywać na miejscu, dodając do dań kiszonki własnej produkcji i wkrótce planują piec własne bułki do burgerów. Lokal oferuje także bogatą selekcję alkoholi, w tym czeskie piwa, zarówno butelkowane, jak i z nalewaka. Godziny otwarcia restauracji to od 11:00 do 20:00, z możliwością wydłużenia.