Forever Opinie Lekarzy
Od czasu badania Seven Countries Studium, często demonizowano cholesterol oraz związek między jego poziomem w diecie a chorobami przewlekłymi. Jednakże coraz więcej dowodów sugeruje, że nie to jest kluczowe, a raczej kontrola ogólnoustrojowych stanów zapalnych. Badania wskazują, że przyczyną stanów zapalnych może być wiele czynników, w tym niezdrowa dieta, brak aktywności fizycznej, stres czy też zaburzenia układu immunologicznego. Co więcej, okazuje się, że przewlekłe zapalenia mogą być kluczowym czynnikiem ryzyka dla chorób takich jak choroby serca, cukrzyca, a nawet nowotwory. Reakcja zapalna to złożony mechanizm, który przez wieki ewoluował, by pomagać naszemu organizmowi w walce z infekcjami i naprawie uszkodzonych tkanek. Jest to niezwykle istotny proces, konieczny dla prawidłowego funkcjonowania naszego ciała, dlatego podlega ścisłej kontroli obejmującej całą sieć czynników, komórek i układów.
Co to są przewlekłe stany zapalne?
Proces zapalny jest zazwyczaj kontrolowany przez układ immunologiczny i zachodzi w sposób krótkotrwały, przynosząc pożądane efekty. Jednakże, gdy zapalenie staje się przewlekłe lub gdy układ immunologiczny jest nadmiernie aktywny, może prowadzić do różnych problemów zdrowotnych. Przewlekłe zapalenie może być związane z wieloma chorobami, takimi jak choroby serca, cukrzyca, choroby autoimmunologiczne czy nawet niektóre nowotwory.